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Sus dos compartimientos de 20 onzas permiten cocinar porciones individuales simultáneamente
Con una capacidad para 24 vaschettas convencionales (no incluidas) y un sistema de enfriamiento por aire
La mesa UG II para combi-dúo 6 2/3 ofrece una solución robusta y funcional para la cocina profesional
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La cremosidad del helado se complementa con la acidez del limón y la textura crujiente de la pasta brisa
Trittico 122 Startronic Premium Agua Vitrinas para Helados Sus dos compartimientos de 20La Trittico Startronic Premium modelo 122 con condensacin por agua de Bravo es una mquina combinada diseada para la elaboracin de helado artesanal de alta calidad, sorbetes y granizados. Integra en un solo equipo las funciones de pasteurizacin, mezcla y mantecacin, simplificando el proceso productivo sin sacrificar precisin ni control. Su avanzado sistema permite medir la consistencia del producto segn el esfuerzo del motor, lo que permite ajustar la