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note di muschio e sottobosco
Ottimo se abbinato ad un secondo piatto come arrosticini abruzzesi
poi il vino viene fatto affinare
Sosta in bottiglia per 3 mesi
svolta a bassa temperatura per un periodo di 20-30 giorni
carignano del sulcis superiore doc terre brune 2021 santadi W24-25-resto note di muschio e sottoboscoRosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi di fiori essiccati, macchia mediterranea, note di frutta scura in confettura, t nero, echi di liquirizia e spezie; al sorso deciso, strutturato, dal tannino deciso e dalla lunga persistenza. Prodotto in Sardegna dalla cantina Santadi, il Carignano del Sulcis Superiore "Terre Brune" ha la particolarit di essere ottenuto esclusivamente da uve provenienti da antiche viti coltivate ad alberello e a piede
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