coltivato a 700-1200 metri nella Valle Sacra del Perù vicino a Cusco e Machu Picchu
La cremosità del cioccolato bianco accompagna dolcemente le note fruttate
Ingredienti: fave di cacao Belize 36%
Castelmagno d’Alpeggio DOP
si assiste alla lavorazione delle fave di cacao
Cofanetto Praline Gelato FORMATO COFANETTO:25 PRALINE GELATO coltivato a 700-1200 metri nellaLe praline gelato di Enrico Rizzi, racchiuse all'interno di un elegante cofanetto regalo, presentano un cuore di gelato ricoperto da una croccante copertura di cioccolato. Sei i gusti in assortimento: Pistacchio, Nocciola, Massa di Cacao, Milanese (cioccolato bianco, zafferano e riso soffiato), Sinfonia dei Golosi (caramello, fave di cacao e sale di Maldon) e Sinfonia di Sicilia (mandorle ai fiori d'arancio, canditi di agrumi e gelsomino). Spedizione