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svolta con calma e maggiore permanenza delle uve sulle piante
Ossia la conseguenza di una riduzione di produzione mediamente del 18-20%
La vendemmia del Grechetto è avvenuta dopo 3 settimane
Peso netto 600g (4 vasetti da 150g)
Vitigni: 80% Corvina Veronese
Zaeta - Pasticceria Gianni Saccone Giulio Ferrari svolta con calma e maggioreTorta Zata Dolce Tipico Veneto con Farina di Mais e Uvetta Lasciati conquistare dal sapore autentico della Torta Zata, il dolce tipico veneto realizzato con lo stesso identico impasto dei nostri Zati, i tradizionali biscotti artigianali con farina di mais e uvetta morbida e profumata. La forma rotonda e generosa racchiude tutto il carattere rustico e genuino della ricetta originale, trasformandolo in una torta da condividere. Croccante fuori, morbida