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Sanfte Strukturharmonisierung bei Rotwein
Verfügbare Anschlusskombinationen
Einsetzbar im Weinbau und in der Lebensmittelverarbeitung
00 mm und Ø 2
Kupfat – Kupfersulfat zur Beseitigung von Böcksern im Wein
LALVIN S6U™ Inhalt:0.5 kg Sanfte Strukturharmonisierung bei RotweinLALVIN S6U Trockenreinzuchthefe Struktur und Komplexitt fr Wei und Rotweine LALVIN S6U ist eine hochwertige Trockenreinzuchthefe von Lallemand zur Vergrung von Wei , Ros und Rotweinen. Die Hefe ist besonders bekannt fr ihre Fhigkeit, florale Aromen, Wrznoten und eine ausgeprgte Struktur im Wein zu entwickeln. Durch eine relativ hohe Glycerinproduktion trgt die Hefe zu einem volleren Mundgefhl und mehr Komplexitt im Wein bei. Gleichzeitig arbeitet
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