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con note di amarena
Racconta al sorso la storia di un territorio unico enologicamente parlando
profondi sentori di frutta a polpa rossa matura si uniscono a note eteree e a sfumature gradevolmente speziate
Dà il meglio di sé con una tagliata al tartufo
Ne risulta un vino che sa essere tradizionale e moderno al tempo stesso
piemonte bonarda doc moye 2024 cascina gilli W2-3-generica con note di amarenaRosso rubino, caratterizzato da una certa vivacit. Al naso delicato e caratterizzato al tempo stesso da una certa complessit, i profumi ricordano la frutta matura e alcune spezie secche. In bocca leggermente frizzante, fresco e gradevolissimo. Di gran beva, chiude con un finale di buona persistenza, molto pulito. Se vero che Cascina Gilli nota soprattutto per il recupero e la diffusione di due vitigni che troppo spesso erano stati relegati in secondo
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