Deftig Vegan Asien: Rezepte aus den Ländern der Garküchen Ghillie Basan wie alkoholfrei wirklich funktioniert: Was

wie alkoholfrei wirklich funktioniert: Was bewirkt Tannin

Barrique und »erdig-mineralisch mit Noten von schwarzer Johannisbeere« – Weinwissen klingt oft wie eine Geheimsprache

mal ganz einfach und pur

die mit dem Abo-Gemüse nicht nur kochen

die zuvor bei der Tageszeitung »Die Presse« arbeitete

Deftig Vegan Asien: Rezepte aus den Ländern der Garküchen Ghillie Basan wie alkoholfrei wirklich funktioniert: WasAnne Katrin Weber entfhrt in ihrem neuesten Band der mehrfach ausgezeichneten Deftig Vegan Reihe beim Becker Joest Volk Verlag in die Garkchen Asiens: cremiges Gemse Kokos Curry, aromatische Pho und frische Sommerrollen aus Vietnam, wrziges Bibimbap und zartes Mandu aus Korea, japanisches Tantanmen Ramen und Chirashi Sushi, dazu chinesische Dan Dan Nudeln und thailndischer Glasnudelsalat alles komplett vegan. Fr alle, die asiatische Streetfood