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Der Jahrgang 1988 war geprägt von warmen
um den einen Lieblingswein zu finden
der keine Wünsche offenlässt
begleitet von saftiger Honigmelone und einer zarten Birnennote
was zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben führte
2023 Riesling Steillage Steffensberg trocken steillage Der Jahrgang 1988 war geprägtEin ausdrucksstarker Steillagenwein vom Schiefer mit Tiefe und Reife. In der Nase zeigen sich Limette und Birnenkompott, begleitet von Honigmelone, Aprikose und Quitte. Noten von schwarzer Johannisbeere und karamellisiertem Honig verleihen dem Bukett eine schne Komplexitt. Am Gaumen vollmundig und mineralisch, mit schner Struktur und einer feinen Pfeffernote im Abgang. Ein Riesling mit Charakter und Tiefe der bleibt.
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